Нутрициология, микробиота

Что влияет на наш микробиом?

2025-09-21 20:28 Микробиота кишечника
Когда десять лет назад началась революция по здоровью кишечника, мало кто мог предсказать, какое разнообразие пре- и пробиотических продуктов, которые мы примем в нашем рационе. От кимчи и натурального йогурта до богатых волокнами иерусалимских артишоков и пробиотиков, продукты питания и добавки, которые когда-то считались левыми, стали повседневными предметами для многих – есть множество доказательств того, что они помогают нашим кишечным бактериям процветать.

Хотя многие из нас считают, что диета — это единственный способ накормить триллионы микроорганизмов (включая бактерии, грибы и вирусы), составляющие микробиомы, существует множество ежедневных привычек, которые могут помочь воспитать эту важную часть тела.

"Диета часто занимает центральное место в дискуссиях о микробиоме кишечника, и это правильно – она играет главную роль", – говорит доктор Эмили Лиминг, ученый, диетолог и научный сотрудник Королевского колледжа Лондона, автор книги Genius Gut. – Но это лишь часть гораздо большей картины. Весь наш образ жизни – от уровня стресса и качества сна до времени, проведенного на свежем воздухе – глубоко формирует здоровье кишечника. Все, с чем мы вступаем в контакт, может повлиять на экосистему, которая там живет. "

Поскольку кишечник оказывает большое влияние на все аспекты нашего физического и психического здоровья, имеет смысл следить за микробиомом, который им управляет. Вот всего несколько способов это сделать.

Поцелуй

Возможно, вам придется поцеловать много лягушек, прежде чем найти своего принца, но вот и плюс: каждый (французский) поцелуй может перенести до 80 метров микробов всего за 10 секунд, что делает некоторые из этих неловких свиданий потенциально стоящими... по крайней мере для твоего интуиции.

"Рот - это врата к кишечнику и пищеварительному тракту, и это дом миллиардов бактерий, которые легко могут спуститься вниз", - говорит Лиминг. Но перед тем, как подтянуться, есть подвох. «Неважно, кого ты целуешь», — говорит Амати. "Если у кого-то есть стрептококкок в горле или дисбалансованный микробиом полости рта или кишечника (который может проявляться как постоянный запах изо рта) "

Чем ближе мы с другим человеком в целом, тем больше микробов обмениваемся, так что выбирайте отношения с умом.

Кстати, микробиом соседей по подъезду близок по составу, утверждают учёные... ждите продолжение рассказа на эту тему...

Ссылка на статью:

https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2023/may/28/more-kissing-less-kimchi-seven-surprising-ways-to-boost-your-gut-health