Ученые исследовали влияние употребления резистентного крахмала на микробиоту кишечника и метаболизм печени на 200 пациентах с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП). Они показали, что ежедневное потребление резистентного крахмала может изменить состав кишечных бактерий и снизить уровень триглицеридов и ферментов, связанных с повреждением и воспалением печени. Исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism.
Что такое НАЖБП?
Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) — это хроническое заболевание печени, которое характеризуется накоплением жира в ее клетках. Болезнь может прогрессировать до:
В настоящее время не существует одобренного лекарства для лечения НАЖБП. Врачи обычно рекомендуют изменить диету и заняться физическими упражнениями, чтобы облегчить состояние.
Предыдущие исследования показали, что НАЖБП связана с нарушением микробиоты кишечника. Например, у людей с ранней стадией НАЖБП профиль кишечных бактерий уже изменен. В новом исследовании ученые решили выяснить, может ли резистентный крахмал (тип клетчатки, который помогает расти полезным кишечным бактериям) помочь в лечении НАЖБП.
Дизайн исследования
ПараметрОписание
Участники
200 пациентов с НАЖБП
Продолжительность
4 месяца
Группы
100 пациентов - резистентный крахмал
100 пациентов - обычный крахмал (контроль)
Дозировка
20 г крахмала + 300 мл воды 2 раза/день перед едой
Дополнительно
Анализ микробиоты + трансплантация микробиоты мышам
Результаты исследования
1. Улучшение показателей печени
2. Изменения в микробиоте
3. Результаты трансплантации мышам
Выводы и значение исследования
✅ Резистентный крахмал:
✅ Подтверждена роль микробиоты в развитии и лечении НАЖБП
✅ Потенциальное применение:
Перспективы дальнейших исследований
Источник: Исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism.
https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(23)00297-8?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS1550413123002978%3Fshowall%3Dtrue
Что такое НАЖБП?
Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) — это хроническое заболевание печени, которое характеризуется накоплением жира в ее клетках. Болезнь может прогрессировать до:
- Цирроза
- Рака
- Развития различных осложнений, включая ожирение и сахарный диабет
В настоящее время не существует одобренного лекарства для лечения НАЖБП. Врачи обычно рекомендуют изменить диету и заняться физическими упражнениями, чтобы облегчить состояние.
Предыдущие исследования показали, что НАЖБП связана с нарушением микробиоты кишечника. Например, у людей с ранней стадией НАЖБП профиль кишечных бактерий уже изменен. В новом исследовании ученые решили выяснить, может ли резистентный крахмал (тип клетчатки, который помогает расти полезным кишечным бактериям) помочь в лечении НАЖБП.
Дизайн исследования
ПараметрОписание
Участники
200 пациентов с НАЖБП
Продолжительность
4 месяца
Группы
100 пациентов - резистентный крахмал
100 пациентов - обычный крахмал (контроль)
Дозировка
20 г крахмала + 300 мл воды 2 раза/день перед едой
Дополнительно
Анализ микробиоты + трансплантация микробиоты мышам
Результаты исследования
1. Улучшение показателей печени
- Уровень триглицеридов в печени ↓ на 40% vs контрольная группа
- Содержание ферментов печени ↓
- Воспалительные факторы ↓
2. Изменения в микробиоте
- Снижение уровня Bacteroides stercoris — ключевого вида бактерий, влияющего на жировой обмен
- Изменение метаболического профиля
- Нарушение путей метаболизма желчных кислот и метаболизма жиров
3. Результаты трансплантации мышам
- Микробиота от группы RS → ↓ вес печени и ↓ триглицериды у мышей
- Микробиота от контрольной группы → сохранялись высокие показатели
Выводы и значение исследования
✅ Резистентный крахмал:
- Меняет состав кишечной микробиоты
- Снижает уровень триглицеридов в печени
- Уменьшает воспаление и повреждение печени
✅ Подтверждена роль микробиоты в развитии и лечении НАЖБП
✅ Потенциальное применение:
- Дополнительная терапия при НАЖБП
- Основа для новых диетических рекомендаций
- Перспектива разработки новых лекарственных препаратов
Перспективы дальнейших исследований
- Изучение точных механизмов действия резистентного крахмала
- Исследование потенциального применения при других заболеваниях
- Разработка таргетированных диетических рекомендаций
- Создание новых терапевтических стратегий на основе микробиоты
Источник: Исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism.
https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(23)00297-8?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS1550413123002978%3Fshowall%3Dtrue
